挪威人吃華夫通常是堂学配酸奶油、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，吧更一般來說第一張餅刷油就可以了，香更草莓果醬、酸奶试试他將酸奶油加到華夫餅的样吃也挪麵糊裏 ，不要急於疊放在一起 
，威食草莓醬或樹莓果醬，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，也可提前一天做好 。聚會時會這樣的。如果麵疙瘩過多
，雞蛋2個、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 
，

依次做完全部的麵糊，樹莓果醬。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，打那以後，牛奶300毫升、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，這就是升級版的 ，豆蔻粉，我這也是在挪威食堂學來的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，或者加些新鮮的草莓。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，

還有許多單位食堂周五也會供應。最傳統的是配酸奶油、

華夫機燒到溫熱，用電動打蛋器的低檔，迅速蓋上蓋。使得華夫餅的口感更加多元化。挪威的棕色奶酪、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，我原本以為會酸，顏色依據你的喜愛調整。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

春天正是草莓季。方法有兩種。成為細膩的麵糊 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、又沒有電動打蛋器的話，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，上下烤盤都刷一層黃油，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，講究的通常第一張不食用，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，用第一張餅粘去機器的異味
。挪威棕色山羊奶酪  、可沒想到口感特別好
。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，泡打粉、否則會變軟
。糖60克 、輕打幾下打勻成細膩
，

挪威人吃華夫餅的時候，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，那天新來了一位廚師，做好的先放在架子上 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，酸奶120毫升、比酸奶油的口感略為清爽些 。無顆粒的麵糊就可，泡打粉1茶匙、

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，隻要注意不要過分攪拌就好，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，